Réalisez de superbes décorations de gâteaux dentelées grâce au sucre dentelle Patisdécor.

Vous pourrez en effet réaliser des dentelles comestibles fines et élégantes à poser sur vos gâteaux, biscuits et cupcakes.

La dentelle comestible Patisdécor est déjà colorée et prête à l'emploi .

Cette dentelle comestible or sera du plus bel effet sur tous vos gâteaux !

Utilisation :

Bien mélanger avant d'utiliser.

A l'aide d'une spatule ou d'un racloir, remplir soigneusement les empreintes de vos moules en silicone et veillant à bien garnir les motifs, puis enlever l'excédent.
Laisser sécher à l'air libre au minimum 8 heures.
Lorsque le produit est sec, démouler délicatement. Coller ensuite sur la pâte à sucre avec très peu d'eau ou de la colle alimentaire.

Nos conseils :
- ne pas ingérer avant séchage
- le sucre dentelle préparé se conserve 7 jours au réfrigérateur
- pour accélérer le séchage, mettre le moule sur un carton rigide et le poser sur un radiateur non électrique

- si la dentelle se démoule mal et qu'elle est cassante, poser un linge humide dessus pendant une dizaine de minutes, puis essayer de démouler. Renouveler l'opération si nécessaire

- ne pas conserver les dentelles à températures ambiantes, car elles vont rapidement sécher et devenir cassante. L'idéal est de les placer entre des feuilles de papier de cuisson dans un sachet de congélation fermé, puis de les conserver au réfrigérateur, afin qu'elles restent souples.  

Ingrédients : eau, anti-agglomérant E555, humectant E1520, épaississant E466, colorant E171 E172, émulsifiant E433, acidifiant E330, conservateur E202.

Allergènes : Peut contenir des traces de lait, soja, sulfites.