Tous les ingrédients nécessaires au travail du sucre se trouvent ici : que ce soit pour fabriquer sa propre pâte à sucre maison (glycérine) ou votre propre gumpaste maison (tylose; mais aussi pour coller vos créations sucrées sur vos gâteaux, avec la colle à pâte à sucre...
Tous les ingrédients nécessaires au travail du sucre se trouvent ici : que ce soit pour fabriquer sa propre pâte à sucre maison (glycérine) ou votre propre gumpaste maison (tylose; mais aussi pour coller vos créations sucrées sur vos gâteaux, avec la colle à pâte à sucre...
Indispensable pour coller vos décorations en pâte à sucre ou en pâte d'amande : la colle alimentaire. Cette colle alimentaire Patisdécor est conditionnée en pot refermable de 90 ml et ne contient pas de conservateur. Elle est fabriquée exclusivement à partir de gommes végétales naturelles.
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Indispensable pour coller vos décorations en pâte à sucre ou en pâte d'amande : la colle alimentaire. Cette colle alimentaire casher Magic Colours est conditionnée en pot refermable de 32 g. Elle est fabriquée exclusivement à partir de gommes végétales naturelles.
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La poudre tylose, aussi appelée poudre CMC, est un produit que l'on utilise pour faciliter le travail de la pâte à sucre. En effet, elle la rend plus élastique. De plus, on se sert de la tylose pour transformer la pâte à sucre en gumpaste (ajoutez 2 cuillères à café de tylose pour 500 g de produit. Puis, enveloppez dans un film transparent et laissez...
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Glycérine alimentaire PME 35 g La glycérine alimentaire comporte de nombreux avantages : elle permet d'assouplir une pâte à sucre qui a durci, et de donner plus d'élasticité à une glace royale. C'est un des ingrédients entrant dans ...
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La glycérine alimentaire est un ingrédient utilisé pour assouplir une pâte à sucre qui a durci, mais également pour donner plus d'élasticité à une glace royale. De plus, c'est un des ingrédients entrant dans la composition de la pâte à sucre maison.
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La poudre tylose CMC est utilisée pour faciliter le travail de la pâte à sucre, pour la rendre plus élastique et pour la transformer en gumpaste.
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La colle alimentaire est un produit liquide prêt à l'emploi provenant de gommes végétales naturelles. Facile d'utilisation, il suffit de l'appliquer à l'aide d'un petit pinceau spécial décoration alimentaire.
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